old_ufo: (old_ufo)
[personal profile] old_ufo
С чего образовалась мода спрашивать "вам с молоком?", если я прошу американо?. Если я хочу с молоком, я, по идее, попрошу капучино. Или как?
P.S. Вариант "с молоком дороже и поэтому их обучили предлагать, как и булочку к" годный и логичный, но вдруг есть еще причины?

Date: 2014-10-10 07:22 am (UTC)
From: [identity profile] brebis-blanche.livejournal.com
Потому что капучино и латте - это со взбитой пеной. Но есть еще и просто кофе с молоком, у тех же французов есть разница cafe au lait - черный кофе с молоком и cafe creme - вариации на тему капучино.

Date: 2014-10-13 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] brebis-blanche.livejournal.com
В Италии, наверное.
Хотя везде к кофе свое отношение, и очень интересно их сравнивать.

Date: 2014-10-10 08:35 am (UTC)
From: [identity profile] rufous-rogue.livejournal.com
Нет, капучино – он все-таки имеет название. У меня много знакомых было, которые называли себя "любители кофе", так вот как раз там в порцию кофе (в лучшем случае не растворимого, а таки сваренного) добавляли и сахар, и молоко/сливки, и еще кучу всего. Как понимаешь, вкуса настоящего кофе там оставалось предельно мало. Конечно, если молоко добавляется в случае "нельзя, но очень хочется", то это другое дело, но тогда и кофе варится хороший некрепкий. Что-то я мысль потеряла (
По сути поста мне кажется, что это 1) привычка продавца; 2) имеющийся спрос; 3) можно сэкономить на кофе и "забить" вкус заезженной кофейной таблетки молоком; 4) "я уже с какого-то перепугу налил молоко и вдруг на него согласятся".

Date: 2014-10-12 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] rufous-rogue.livejournal.com
Я сама пробую разные рецепты варки и разные специи, но у меня руки опускаются, когда я вижу натуральную "солянку в чашке" при подаче :(

Date: 2014-10-10 08:38 am (UTC)
From: [identity profile] nekudza.livejournal.com
> Если я хочу с молоком, я, по идее, попрошу капучино
kill it with fire!

Date: 2014-10-12 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] nekudza.livejournal.com
нет -- тех, кто считает, что кофе с молоком и капуччино это то же самое

Date: 2014-10-12 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] nekudza.livejournal.com
н хочу на вышку, хочу гулять

Profile

old_ufo: (Default)
old_ufo

December 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
1718 1920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 04:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios